これを食べて血液サラサラ

そういえば最近食べていませんでした。『レバー』です！連休中の疲れをこれで払拭です！

でも、レバーは好き嫌いが分かれる食材ですね(^－^)



今夜は嫁さんが先日頂いたタケノコを中華風にアレンジしてくれました。

緑色に見えているのはピーマンではなく『エシャレット』です。葉っぱの部分も使ったようです。

新しい血液の源！　明日からしばらくこのタケノコシリーズが登場しま～す(^^ゞ