タケノコ料理の定番・・・なのかな？

残りわずかとなってきたタケノコ。

今夜は中華です！チンジャオロウス風に仕上がっています。



シャキシャキしたタケノコとピーマンが甘辛いタレと絡み合ってなかなかです(笑)

聞くところによると、次回の料理で頂いたタケノコも終了するようです。また来年のお楽しみになりそうです(泣)