冬瓜づくし(*^。*^)
先日、友人から大きな冬瓜をいただきました。
あまりに大きいので、両親や事務員さんに分けたけど、まだまだ余っています。
分かりますかね?大きさのイメージ。嫁さんの手よりもかなり大きいです。
てな訳で、今夜の食卓は冬瓜料理が一並び。
先ずは定番とも言えるお味噌汁。
そしてこれはチョットとろみの付いたあんかけ料理。
最期は、野菜と一緒に酢の物に・・・。
まだまだ余っている冬瓜があるので、嫁さん思案中です・・・エトセトラ・・・(笑)
あっ!1つ最期に忘れてました。昨日食卓に上がった先行版(*^。^*)
かぼちゃと冬瓜のスープ。コンソメ味です。
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